Hårkost (ugens menu)

En korrekt afbalanceret kost hjælper med at genoprette sundhed, tykkelse, styrke og glans til dit hår. Vi ved jo, at alle de næringsstoffer, som vores hår har brug for hver dag, får vi med mad, det vil sige vitaminer, mikro- og makroelementer, fedtsyrer kommer ind i blodet fra mad, og blodet fører allerede disse næringsstoffer til hårrødderne. Desuden er disse næringsstoffer de sidste, der skal tilføres håret, når de vigtigere vitale organer fodres. Derfor er hår de første til at give et signal om, at der er noget galt i kroppen, de er som en "indikator på sundhed" i vores krop.

Inden vi kommer til den specifikke menu, er her et par tips:

• spise i mindre portioner, men oftere, så det bliver lettere for maven at klare mad;
• opgive (i hvert fald et stykke tid) fra skadelige fødevarer og drikkevarer, jeg vil ikke nævne det, vi kender dem alle allerede;
• drik 1,5-2 liter koldt, rent vand om dagen, ikke juice, kompotter, men vand i små portioner, 20 minutter før måltider eller 40 minutter efter måltider;
• tilføj regelmæssigt klid til din kost, hvedekim er især nyttig, en teskefuld, to gange om dagen og drik masser af vand;
• hvis hår falder kraftigt ud, skal du spise en teskefuld sesamfrø, sort eller hvidt;
• det er meget godt for hår at bruge hørfrøolie, mindst en spiseskefuld om dagen, det indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer, som håret har brug for (tilføj til salater og korn). Brug ikke hørfrøolie, hvis du har kontraindikationer til det (du kan læse dem på oliekassen).
• hvis du ser, at håret ikke styrkes efter to uger med en sådan menu, du ser ingen forbedring, brug apotekets hårvitaminer.

Sådan spiser du for at holde dit hår stærkt og sundt

Mandag

Da du vågnede: et glas rent vand, kan du tilføje en teskefuld honning og et par dråber citronsaft.

Morgenmad: hjemmelavet hytteost med dild og salt eller rosiner og honning; kaffe eller te.

Mellemmåltid: en banan.

Aftensmad: kålsalat, grøntsagssuppe og et smurt brød.

Mellemmåltid: gulerodssaft og tilsæt 1 tsk hørfrøolie til saften.

Aftensmad: dampkoteletter og 200 g friske eller stuvede grøntsager;

tirsdag

Da du vågnede: et glas rent vand.

Morgenmad: en omelet lavet af to æg, et agurk og kaffe eller urtete.

Mellemmåltid: en appelsin eller to mandariner.

Aftensmad: stuvet courgette og kogt kalkun eller kylling, et glas saft.

Mellemmåltid: flere nødder af enhver art.

Aftensmad: kogt ris med kød (oksekød) og en salat af agurk og tomater, krydret med oliven- eller græskarolie, kan du også få et stykke hytteostgryde.

onsdag

Da du vågnede: et glas rent vand.

Morgenmad: byggrød og grøntsagssalat, te eller kaffe.

Mellemmåltid: solsikkefrø eller græskarkerner.

Aftensmad: salat, svampe- eller grøntsagssuppe, et stykke brød.

Mellemmåltid: to æbler.

Aftensmad: rødbedesalat med løg, krydret med olie og kartoffelmos.

torsdag

Da du vågnede: et glas rent vand.

Morgenmad: sandwich og kaffe med mælk eller urtete med honning og citron.

Mellemmåltid: yoghurt

Aftensmad: vinaigrette og suppe; Juice.

Mellemmåltid: 100 g tørret frugt.

Aftensmad: bagt fisk med grøntsager og urtete.

Fredag

Da du vågnede: et glas rent vand.

Morgenmad: boghvedegrød med frikadeller plus dampet broccoli.

Mellemmåltid: æble eller banan.

Aftensmad: fisk med grøntsager, brød; Juice.

Mellemmåltid: ostemasse gryde med te.

Aftensmad: stuvet lever og et glas appelsin- eller tomatsaft.

lørdag

Da du vågnede: et glas rent vand.

Morgenmad: to kogte æg, en skive brød og smør og te.

Mellemmåltid: hytteost og tørret frugt.

Aftensmad: stuvede bønner og frisk kålsalat krydret med olie.

Mellemmåltid: to æbler eller grapefrugt.

Aftensmad: pasta med tomatsovs, grøntsagssalat.

Søndag

Da du vågnede: et glas rent vand

Morgenmad: havregryn med tørret frugt og te;

Mellemmåltid: en sandwich med ost og skinke; urtete med honning.

Aftensmad: kyllingekoteletter og bønnesalat; et glas saft eller te.

Mellemmåltid: et æble og et stykke mørk chokolade, eller en banan, eller en grapefrugt.

Aftensmad: oksekødslever med grøntsagsgryderet.